JUAN ALONSO MOLINA
24/03/2023
Historiador, Cronista Gastronómico del Estado Lara, cocinero especializado en la cocina regional larense y venezolana, instructor de cocina y consultor de restaurantes. Ensayista, escritor de ficción narrativa y poesía.
Correo electrónico: juanalonsomolina@yahoo.com
Twitter: @tatomolina @cocinalarense